Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Artisanat
Montpellier 34000
Le 21/11/2024
Ne manquez pas les rencontres vigneronnes du mois de Novembre à la Cave des Arceaux ! Spécial Beaujolais Nouveau 2 vignerons artisans : Domaine Christophe Pacalet et Château Cambon
Artisanat, Lecture - Conte - Poésie, Atelier, Cirque - Marionnette
La Chaise-Dieu 43160
Le 21/11/2024
Michel Autran, super vigneron de Vouvray, et Eric Brochard, contrebassiste allumé, ont la bonne idée de s'arrêter Dans la forêt avec "Ecoute Boire" : bain de sons, goûts et mots à 18h suivis de gamays à découvrir ! Entrée et sortie à prix libre !
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Madiran 65700
Du 16/11/2024 au 17/11/2024
PROGRAMME COMPLET PAR DOMAINE & CHÂTEAU CHAI DOLERIS 1 route d’Escurès, 64350 Lembeye 05 59 68 20 79 · chaidoleris@crouseilles.fr SAMEDI & DIMANCHE · À partir de 10h : casse-croûte. Visites guidées des galeries souterraines. Dégustation à la bougie. Exposition d'art "Échos Croisés" par l'association La Chaise. Activités à partir de 5€/pers. Réservation obligatoire pour toutes les prestations avant le 10.11.2024. SAMEDI · Déjeuner : grillade du vigneron avec vin et café. À partir de 15€/pers. Réservation obligatoire avant le 10.11.2024. DIMANCHE · Déjeuner : poule au pot avec fromage, dessert, vins, café. 25 €/pers. Réservation obligatoire avant le 10.11.2024. CHATEAU ARRICAU BORDES Route du château, 64350 Arricau-Bordes 05 62 69 62 87 VENDREDI · À partir de 18h30 : soir de Vendanges. 18h30 : retraite aux flambeaux jusqu’aux vignes du château Arricau-Bordes. 19h : vendanges puis pressée. 20h : soirée brasero dans le chai, bar à vins. CHATEAU BARREJAT 32400 Maumusson-Laguian 05 62 69 74 92 · deniscapmartin@laposte.net SAMEDI & DIMANCHE · De 10h à 18h : dégustation du nouveau millésime sur barriques. Marché fermier avec produits régionaux et stands avec objets artisanaux.[...]
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête
Beaune 21200
Du 15/11/2024 au 17/11/2024
Vigneron depuis 6 générations, situé à Beaune, faubourg Saint Nicolas à Beaune (direction route de Savigny les Beaune), le Domaine Besancenot façonne ses vins dans le respect de la tradition bourguignonne et vous propose une dégustation spéciale « Ventes des Vins de Beaune » : La dégustation comprend 6 vins (2 blancs et 4 rouges), accompagnée d'un sac de gougères par personne et un verre de dégustation gravé : En blanc : Chorey-les-Beaune Blanc 2023 Beaune 1er Cru Les Cent Vignes 2023 En rouge : Beaune "les Mariages" 2023 Beaune Theurons 1er cru 2022 Beaune Clos du Roi 1er Cru 2020 Beaune Bressandes 1er Cru 2018 Départ de dégustation toutes les heures : Départs : 9h, 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h (dernier départ ; sauf le dimanche : dernier départ à 12h) Nombre de personnes limité par départ (30) RESERVATION OBLIGATOIRE Informations complémentaires : vous pouvez présenter au domaine votre billet papier imprimé ou votre e-billet sur votre smartphone Horaires d'ouverture du domaine Besancenot pendant la Vente des Vins 2024 : Vendredi 15 novembre : de 10h à 18h (dernier départ à 18h) Samedi 16 novembre : de 9h à 18h (dernier départ à 18h) Dimanche 17 novembre[...]
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie
Clohars-Carnoët 29360
Le 22/11/2024
Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 22/11/2024
Venez déguster la cuisine du chef Mathieu Métifet et rencontrer les vignerons du Domaine du Haut Montlong lors d'une soirée évènement. Menu: Foie gras, coin et raisin L'escale de moule, frites et ketchup Sélection de fromages La truffe noire de Lionel Gutirrez
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 22/11/2024
Venez déguster la cuisine du chef Mathieu Métifet et rencontrer les vignerons du Domaine du Haut Montlong lors d'une soirée évènement. Menu: Foie gras, coin et raisin L'escale de moule, frites et ketchup Sélection de fromages La truffe noire de Lionel Gutirrez
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lucq-de-Béarn 64360
Le 22/11/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Lucq-de-Béarn 64360
Le 22/11/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.
Foire - Salon, Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture
Gaillac - 81
Du 21/11/2024 au 24/11/2024
Comme chaque année, ils seront nombreux, les mordus de vin et autres bons vivants, à se retrouver pour célébrer le seul vin primeur du Sud-Ouest reconnu en appellation d’origine protégée : le Gaillac Primeur. Le Gaillac Primeur, rouge ou blanc, appartient à la palette des spécialités[...]
Épineuil 89700
Du /00/1e16 au //099
Les vacances c’est aussi au Petit Quincy ! Pour profiter des derniers jours d'été le bar à vin éphémère s'installe dans la fraîcheur des murs de pierre de l'abbaye. Cadre séculaire et ambiance guinguette : vin au verre ou à la bouteille, planches de produits locaux (fromages, charcuterie...) soigneusement sélectionnés. Envie de sensations ? Explorez le vignoble au guidon d’une trottinette électrique guidé par Dominique. Qui d’autre qu’un vigneron vous parlera mieux de ses vignes ?
Courses à pied, Cirque - Marionnette, Sports équestres, Vie associative
Arbois 39600
Le 23/11/2024
Ouverture des inscriptions 01/08/2024 L’association « Trail du Cirque du Fer à Cheval » et la Ville d’Arbois vous propose un trail nocturne et urbain dans les rues de notre superbe citée vigneronne jurassienne. Vous déambulerez dans une ville d’histoire, de culture et de personnages illustres sur un parcours de 10km plein de surprises !
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Eygalières 13810
Le 28/11/2024
Le restaurant Sous Les Micocouliers à Eygalières et le domaine viticole Château Romanin s'associent pour vous proposer une soirée vigneronne d'exception ! Dégustation de la gamme des vins du Château Romanin, avec apéritif et mises en bouche Menu en 4 temps avec accord mets et vins Infos & réservations par téléphone auprès du restaurant
Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Aumelas 34230
Le 23/11/2024
Découverte d’un domaine viticole en agriculture biologique et réflexion sur l'avenir de la filière bio, marche entre les différentes parcelles permettant d’aborder les différents cépages et les méthodes viticoles. Par beau temps panorama d'exception : du Ventoux au Canigou. Balade suivie d’une dégustation. Avec Thibaud Chauvin-Buthaud En partenariat avec le domaine Château Bas d’Aumelas
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie
Clohars-Carnoët 29360
Le 23/11/2024
Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.
Charnay-lès-Mâcon 71850
Du /00/1e16 au //099
Les Balades Canons vous emmènent, le temps d’une journée, aux commandes d’un vélo à assistance électrique découvrir le vignoble mâconnais. Rendez-vous à la vélo-gare de Charnay-les-Mâcon. Notre parcours de 25 kilomètres environ se fera au départ de la Voie verte pour rejoindre de petites routes nous permettant de pédaler à travers le vignoble. Notre balade sera agrémentée d’une première dégustation de bulles à la Roche de Vergisson. A La Terrasse du Clos, Davide et Marion Pesenti, concocteront un pique-nique avec des produits locaux cuisinés à l’italienne en présence de la Famille Paquet, propriétaire des vignes. Une dégustation de magnum sera réalisée par le vigneron. Nous finirons cette journée par la visite de deux villages viticoles.
Vougeot 21640
Du /00/1e16 au //099
Avec le Festival Drive Vigne qui se déroulera le mercredi 30 juin, installez-vous confortablement dans des transats et savourez une soirée placée sous le signe du cinéma et de la gastronomie ! Au programme : À partir de 22h00, projection sur la façade du château des films : - Les Saveurs du Palais de Christian Vincent / Ce qui nous lie de Cédric Klapisch. Avec la présence du réalisateur Christian Vincent et de l'acteur vigneron Jean-Marc Roulot. 2 Formules de réservation possibles pour participer à cet événement : - Formule Drive Vigne à 38,00€ OU - Formule Un soir d'été au Clos de Vougeot suivi de la projection à 145,00€ Informations et réservations : https://www.closdevougeot.fr/.../28/festival-drive-vigne (Date unique - attention nombre de places limité)
Ozenay 71700
Du /00/1e16 au //099
Immersion Vendanges : Vivez les vendanges au Château de Messey Offrez-vous un moment inoubliable au cœur des vendanges. Cueillez quelques grappes, goûtez, découvrez et vivez cette expérience parmi nous! offre: -visite des vignes et explication sur les méthodes de récolte avec le viticulteur -visite de la cuverie et de la cave à fûts avec explications sur le processus de vinification et d' élevage -dégustation de différents jus en cours de fermentation -dégustation des cuvées du millésime 2019 avec explications détaillées -visite du domaine et de ses magnifiques jardins -casse-croûte vigneron Immersion vendanges 3.30 heures (10-13.30h) 90 euros par personne (min. 2 pers. - max. 10 pers.) Respect des gestes barrières et pass sanitaire obligatoire. Les dates des vendanges sont déterminées en fonction de la maturité parfaite des baies de raisins et de la météo, mais nous pourrions commencer dès le lundi 27 septembre pour une dizaine de jours. Faites partie du nouveau millésime 2021 du Château de Messey! Info et réservation : vanessa.alluyn@demessey.com ou 03 85 51 33 83 (also possible in English or Dutch)
Manifestation culturelle
Mittelwihr 68630
Du 26/11/2024 au 30/12/2024
Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années.Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.
Vin - Oenologie, Fête
Mittelwihr 68630
Du 26/11/2024 au 30/12/2024
Offrez-vous une parenthèse loin de la foule et proche du vigneron. Vous comprendrez alors pourquoi Noël est si cher aux Alsaciens.nnes à travers le témoignage d’une mamama nostalgique de ses jeunes années. Cette escapade commence par une visite de cave qui vous permettra d’échanger avec le vigneron, elle se poursuivra par le spectacle « Noël d’Antan en Alsace », et se conclura par la dégustation de vins accompagnée de Bredalas de Noël et de Bretzel.
Vin - Oenologie
Montpellier 34000
Le 30/11/2024
Ne manquez pas les rencontres vigneronnes du mois de Novembre à la Cave des Arceaux ! Le 30 novembre : Domaine Clavel Estelle et Pierre Clavel illumineront la cave de leurs présences
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Ondres 40440
Le 24/11/2024
Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.
Fête, Vin - Oenologie
Saint-Hippolyte 68590
Du 23/11/2024 au 31/12/2024
Partez à la découverte du domaine et son histoire avec une visite guidée de cave, les vieilles cuves souterraines et l'évolution jusqu'à sa 4ème génération. Ensuite, profitez d'un goûter vigneron où vous serez placés dans la cave, à côté des cuves, pour partager un moment convivial de dégustation de vins et de gourmandises de Noël. La cave travaille avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boulangerie du village, des produits typiques de la région vous seront proposés en fonction des disponibilités : bredeles, gâteau alsacien, pain d'épices, Kougelhopfs et chocolats. Visite gratuite pour les enfants de moins de 10 ans. Pour finir, participez au tirage au sort du calendrier de l'Avent géant du 1er au 24 décembre !
Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation
Saint-Hippolyte 68590
Du 23/11/2024 au 11/01/2025
Partez à la découverte du domaine et son histoire avec une visite guidée de la cave, les vieilles cuves souterraines et l’évolution du domaine jusqu’à sa 4ème génération. Ensuite, profitez de notre goûter vigneron, vous serez placés dans notre salle de charme pour partager un moment convivial de dégustation de vins et des gourmandises de Noël. Nous travaillons avec des produits locaux, frais et de saison. En partenariat avec la boulangerie du village, nous proposons des produits typiques de la région qui peuvent varier selon disponibilité : bredeles (gâteau alsacien), pain d'épices, kougelhopf, foie gras, saumon fumé et chocolat. Visite gratuite pour les enfants de moins de 10 ans. Un verre de vin chaud offert Pour finir, participez au tirage au sort de notre calendrier de l'Avent géant du 1er au 24 décembre !
Spectacle, Vin - Oenologie, Musique, Vie locale
Saint-Sauveur 33250
Le 11/12/2024
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Déjà plus de 100 représentations, ne ratez pas ce quasi seul en scène qui impressionne de part le talent déployé par son auteur et époustoufle par sa trame ! Si tout est musique dans ce spectacle, il ne s’agit pourtant pas vraiment d’un concert électro. One man show, alors ? Littéralement, ça y ressemble. Numéro de cirque théâtralisé ? Boris Vigneron est acteur et acrobate, alors… Ce spectacle met en scène Norenjiv, musicien chanteur dans son concept électro… Un spectacle musical, drôle et inclassable. Après avoir fasciné et dérouté, Boris Vigneron émeut et fait réfléchir. Stand vigneron proposé après la représentation. Spectacle de la Saison Presqu’île de Culture proposé par la CdC Médoc Cœur de Presqu’île en partenariat avec la Manufacture Médocaine. Billeterie dans les offices de tourisme Médoc Vignoble de Pauillac & Lesparre
Manifestation culturelle, Théâtre
Saint-Sauveur 33250
Le 11/12/2024
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Déjà plus de 100 représentations, ne ratez pas ce quasi seul en scène qui impressionne de part le talent déployé par son auteur et époustoufle par sa trame ! Si tout est musique dans ce spectacle, il ne s’agit pourtant pas vraiment d’un concert électro. One man show, alors ? Littéralement, ça y ressemble. Numéro de cirque théâtralisé ? Boris Vigneron est acteur et acrobate, alors… Ce spectacle met en scène Norenjiv, musicien chanteur dans son concept électro… Un spectacle musical, drôle et inclassable. Après avoir fasciné et dérouté, Boris Vigneron émeut et fait réfléchir. Stand vigneron proposé après la représentation. Spectacle de la Saison Presqu’île de Culture proposé par la CdC Médoc Cœur de Presqu’île en partenariat avec la Manufacture Médocaine. Billeterie dans les offices de tourisme Médoc Vignoble de Pauillac & Lesparre
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lucq-de-Béarn 64360
Le 26/11/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Lucq-de-Béarn 64360
Le 26/11/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie
Clohars-Carnoët 29360
Le 27/11/2024
Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Cadillac 33410
Le 06/12/2024
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier le vendredi 6 Septembre, cuisine asiatique au Château Reynon (Béguey), et le vendredi 6 décembre, fêtes de Noël au Château Brethous (Camblanes-et-Meynac). Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner
Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Exposition
Autignac 34480
Le 07/12/2024
Journées portes ouvertes au Domaine La Folie Vigneronne de 11h00 à 20h00. Venez déguster nos vins, découvrir les produits de la Ruche du Rucher des Avant-Monts et profiter d'une exposition de Linda Matthews dans nos caves. Entrée gratuite.
Fête, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits
Lucq-de-Béarn 64360
Le 29/11/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage Béarnais.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lucq-de-Béarn 64360
Le 29/11/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage Béarnais.
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie
Clohars-Carnoët 29360
Le 29/11/2024
Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Faugères 34600
Le 29/11/2024
Vendredi 29 novembre à 19h : Dîner de chefs ! Clément et Benjamin Bonano du restaurant étoilé "La Mécanique des frères BONANO" à Colombières-sur-Orb, investissent les cuisines de La Galante pour un menu d'exception autour des vins du village de Faugères. Ce qui nous attend : Un apéritif et une mise en bouche, suivis d'un menu articulé autour des vins des domaines du village, en présence à chaque table, de l'un.e des vigneron.ne.s. De belles rencontres humaines, mais aussi gustatives, grâce aux accords mets et vins signés Benjamin BONANO. Les vins des domaines de Faugères servis lors du dîner : Château Haut Lignières - Domaine Bardi d'Alquier - Domaine Binet - Jacquet - Domaine de Cébène - Domaine Florence Alquier - Domaine les Serrals - Domaine Pastor - Mas D'Alezon - Mas Les Capitelles - Mas Lou - Mas Olivier. Tarif de la soirée 125€, réservations jusqu'au 10 novembre sur faugereslechappeebelle.fr
Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 29/11/2024
Venez déguster la cuisine du chef Mathieu Métifet et rencontrer les vignerons du Domaine Albert de Conti lors d'une soirée évènement. Menu: Couteaux du Centenaire, morilles et magret fumé Pigeons, cèpes et ail noir Sélection de fromages Truite, poire et combava
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pêche
Les Eyzies-de-Tayac-Sireuil 24620
Le 29/11/2024
Venez déguster la cuisine du chef Mathieu Métifet et rencontrer les vignerons du Domaine Albert de Conti lors d'une soirée évènement. Menu: Couteaux du Centenaire, morilles et magret fumé Pigeons, cèpes et ail noir Sélection de fromages Truite, poire et combava
Vin - Oenologie
Saint-Jean-de-la-Blaquière 34700
Le 30/11/2024
Amateurs de vin, vous appréciez déguster du vin et souhaitez en savoir plus sur les étapes de sa fabrication? Découvrez comment le vin est élaboré, ses secrets, comment l'on passe de la vigne à la bouteille et enfin comment on obtient les différents types de vin (rouge, rosé, blanc, doux et effervescent). Vous serez accueillis le 30 novembre par Anne-Laure Sicard, vigneronne, dans son domaine, le Mas Lasta et par Gautier Religieux, biochimiste et œnologue, qui assurera la formation. Le déroulement: - Les étapes de fabrication - Méthode de vinification blanc, rouge, rosé, vin doux et effervescents - Les différents élevages - Dégustation commentée de vins sélectionnés - Visite du Domaine (un minimum de 8 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de la formation).
Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Vin - Oenologie
Clohars-Carnoët 29360
Le 30/11/2024
Micro-cidrerie paysanne et familiale tenue par Isabelle et Marc, qui travaillent la pomme à cidre du pays avec passion depuis fin 2014. L'approche est respectueuse de l'environnement et volontiers "vigneronne", entre tradition et renouveau. Cidres vivants (plusieurs cuvées), jus de pomme, eaux de vie, apéritif, vinaigre, gourmandises.
Foire - Salon, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Brive-la-Gaillarde 19100
Le 30/11/2024
Le salon se déroulera le samedi 30 novembre (c'est la 6ème édition) dans le restaurant Amédélys, transformé en salle de dégustation pour l'occasion. Dégustation gratuite et ouverte à tous de 10h à 20h, 10 vigneronnes et vignerons présents, 35 cuvées à déguster, 100% bio, à partir de 9€ la bouteille. Prix "salon" et remises exceptionnelles toute la journée. Pas de restauration sur place.
Manifestation culturelle, Foire - Salon
Brive-la-Gaillarde 19100
Le 30/11/2024
Le salon se déroulera le samedi 30 novembre (c'est la 6ème édition) dans le restaurant Amédélys, transformé en salle de dégustation pour l'occasion. Dégustation gratuite et ouverte à tous de 10h à 20h, 10 vigneronnes et vignerons présents, 35 cuvées à déguster, 100% bio, à partir de 9€ la bouteille. Prix "salon" et remises exceptionnelles toute la journée. Pas de restauration sur place.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Faugères 34600
Le 30/11/2024
Samedi 30 novembre de 11h à 18h : Venez vous réchauffer dans les caves du village ! Portes ouvertes et animations. Château Haut Lignières : Dégustation autour de la truffe en présence du trufficulteur, vente de truffes. Domaine Bardi d'Alquier : Dégustation à l'aveugle, d'ici et d'ailleurs et lots à gagner. Domaine Binet-Jacquet : Introduction à la Biodynamie. Domaine de Cébène : Dégustation guidée des vins bio et biodynamiques, et découverte de nos Mourvèdre sur schiste. Domaine Florence Alquier : Exposition photo "Tous nos voeux" de Valentine Champetier et Matthieu Prier. Domaine Les Serrals : En compagnie des musiciennes Anna Stéphany, mezzo-soprane et Marion Picot, violoncelliste : dégustation multisensorielle "Accord vins &musique" / "Conversations improvisées avec une cuve" Domaine Pastor : Banquet dans les vignes, sur réservation. Mas d' Alezon : Dégustation de Fine & Café. Mas des Capitelles : Exposition de Delphine Pages. Mas Lou : Dégustation des vins du domaine et vente de produits à base de canards gras du Gers de la famille Jouillé. Mas Olivier - Cave Coopérative : Grillade vigneronne. Le garage à vin, musée du vin : Animation autour d'ancienne pompes à vin[...]
Vin - Oenologie
Saint-Jean-de-la-Blaquière 34700
Le 30/11/2024
Amateurs de vin, vous appréciez déguster du vin et souhaitez en savoir plus sur les étapes de sa fabrication? Découvrez comment le vin est élaboré, ses secrets, comment l'on passe de la vigne à la bouteille et enfin comment on obtient les différents types de vin (rouge, rosé, blanc, doux et effervescent). Après une partie théorique qui sera donnée avec vue sur la cave de vinification du Mas Lasta, vous pourrez échanger avec la vigneronne sur son travail et sa façon, à elle, de travailler ses différentes cuvées. Déroulement de l'atelier : _ Les étapes de fabrication _ Méthode de vinification blanc, rouge, rosé, vin doux et effervescents _ Les différents élevages _ Dégustation commentée des vins dudomaines _Visite du Mas Lasta (Anne-Laure Sicard) à St Jean de la Blaquière
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Pfaffenheim 68250
Du 04/12/2024 au 18/12/2024
Curieux de découverte et d'authenticité ? Passez la porte de la Cave Flesch, domaine viticole familial à taille humaine, pour découvrir les traditions gourmandes de Noël dans une ambiance chaleureuse. Au programme: L’art d’un bon vin chaud ou jus de raisin chaud « la recette du vigneron »…dégustation de bienvenue… Visite pédagogique des caves avec le vigneron: l’élaboration des vins d’ Alsace n’aura plus de secret pour vous… Accords gourmands : En guise d’apéritif, goûtez nos associations de mets et vins festifs, des idées savoureuses et harmonieuses pour ravir vos convives pour les belles occasions… Vente sur place de nos vins au « tarif préférentiel: départ propriété » Quiz: avant de partir, testez vos connaissances : votre culture du vin, qu’avez-vous retenu de la visite? et remportez quelques belles bouteilles…
Vin - Oenologie
Saint-Gély-du-Fesc 34980
Le 12/12/2024
Une grande Table avec tous les participants ainsi que le vigneron, et le caviste. Un diner accords mets et vins du domaine. Échanger avec le vigneron, découvrir le domaine. Améliorer sa connaissance en vin. Un accès privilégié et un moment de convivialité.
Lecture - Conte - Poésie, Concert
Sélestat 67600
Le 01/12/2024
La paroisse vous invite à ce concert de Lucas Lipari-Mayer à la trompette, soliste de l'ensemble intercontemporain, et de Pascal Vigneron à l'orgue, directeur du festival Bach de Toul. Au programme : Johann Sebastian Bach : Concerto en Ré Majeur, d'après Antonio Vivaldi Johann Sebastian Bach : Fantaisie en Sol Mineur BWV 582 Benedetto Marcello : Concert en Do Mineur Johann Sebastian Bach : Fantasia super "Komm, Heiliger Geist, Herre Gott" BWV 651 Georg Phillip Telemann : Concerto en Ré Majeur Johann Sebastian Bach : Chorals de l'avent de l'Orgelbuchlein Georg Friedrich Haendel : Suite en Ré Majeur, extrait des Water Music
Manifestation culturelle
Selestat 67600
Le 01/12/2024
La paroisse vous invite à ce concert de Lucas Lipari-Mayer à la trompette, soliste de l'ensemble intercontemporain, et de Pascal Vigneron à l'orgue, directeur du festival Bach de Toul. Au programme : Johann Sebastian Bach : Concerto en Ré Majeur, d'après Antonio Vivaldi Johann Sebastian Bach : Fantaisie en Sol Mineur BWV 582 Benedetto Marcello : Concert en Do Mineur Johann Sebastian Bach : Fantasia super "Komm, Heiliger Geist, Herre Gott" BWV 651 Georg Phillip Telemann : Concerto en Ré Majeur Johann Sebastian Bach : Chorals de l'avent de l'Orgelbuchlein Georg Friedrich Haendel : Suite en Ré Majeur, extrait des Water Music
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Ondres 40440
Le 01/12/2024
Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Atelier
Cadillac 33410
Du 02/02/2024 au 06/12/2024
Pour le plus grand plaisir de vos papilles, nous organisons un moment de partage culinaire bien particulier le vendredi 6 Septembre, cuisine asiatique au Château Reynon (Béguey), et le vendredi 6 décembre, fêtes de Noël au Château Brethous (Camblanes-et-Meynac). Des ateliers de cuisine autrement qui riment avec convivialité sur thème de la cuisine du terroir mais aussi de plusieurs pays. Un chef prendra le temps de vous initier à l’art de cuisiner. 17h30 : Visite-dégustation animée par le vigneron ou la vigneronne 18h30-20h30 : Début de l’atelier 20h30-22h : Diner
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Lucq-de-Béarn 64360
Le 03/12/2024
Sur les coteaux de Lucq de Béarn, face aux Pyrénées, s’étend le Domaine Larroudé, producteur de Jurançon sec, doux, raisin de table, jus de raisin, confiture de raisin, le tout en agriculture biologique... Venez découvrir les vignes, le chai et échanger avec le vigneron sur toutes ses pratiques. La visite se clôturera par la dégustation de ses vins, accompagné d'un peu de charcuterie et de fromage béarnais.